红枣客商按需采购 预计苹果短期保持偏强格局

【红枣】：低位震荡

【产区动态】目前新枣收购已进入尾声，整体来看，新年度枣果整体偏小，但基本没有烂枣裂果。

当前阿克苏地区通货主流价格参考5.00-5.30元/公斤，阿拉尔地区通货主流价格参考5.50-5.80元/公斤，喀什团场收购价格参考6.20-6.80元/公斤，麦盖提地区价格参考6.00-6.30元/公斤。

据钢联调查显示，预计新季灰枣产量在57.38万吨左右，较正常年份小幅减产。

【销区动态】昨日广东如意坊市场到货8车，客商按需采购；河北崔尔庄市场参考新季特级9.30-10.00元/公斤，一级8.00-9.00元/公斤，价格持稳。

【库存动态】12月11日郑商所红枣期货仓单录得851张，较上一交易日增加1张，有效预报录得636张。据钢联统计，截至12月4日，36家样本点物理库存在13910吨，周环比增加3062吨，同比增加135.16%。

【南华观点】当前新枣采收已基本完成，在减产之下，预计短期红枣价格下方空间或有限，关注下游节前采购情况。

【苹果】:01再创新高

【期货动态】昨日苹果期货走势继续分化，01合约再创新高，05合约维持震荡。

【现货价格】栖霞80#一二级主流参考价3.5-4元/斤，栖霞80#一二级半主流参考价3.0-3.5元/斤，统货价格2.0-3.0元/斤，以质论价。陕西洛川产区晚富士70#以上半商品3.8-4.5元/斤。甘肃静宁产区70#以上冷库零星出货商品5.2-6.5元/斤，庆阳3.6-4元/斤。

【现货动态】晚富士库存货源整体成交不快，交易多按需进行，客商调货补货暂告一段落；甘肃客商包装发货为主，订单客商不多；陕西出货氛围不旺，少量果农二级货源出货。山东出货以外贸渠道调小果为主。

【库存分析】钢联数据显示，截至2025年12月10日，全国主产区苹果冷库库存量为758.55万吨，环比较少4.97万吨，山东产区库容比为53.73%，环比减少 0.24%。陕西产区库容比为57.86%，环比减少0.35%，甘肃产区库容比为61.57%，环比减少0.97%，卓创数据显示，全国苹果库存719.79万吨。

【南华观点】苹果持续保持偏强格局。