市场购销清淡 木薯淀粉市场拐点何时到来？

今年上半年，木薯淀粉行业整体“疲惫不堪”，国内外价格倒挂，进口商拿货慎重，市场价格呈现“过山车”走势。春节之后，淀粉供应继续增加，1-5月进口量约129.29万吨，同比增长19.26%；受公共事件、下游需求不好、替代品玉米淀粉稳中偏弱的重重影响下，市场整体购销低迷，成交量难以增加。木薯淀粉市场的转折点在哪？

首先，随着国外供应的不断增加，行业的库存压力依然存在。

目前国外已经进入雨季，原料鲜薯供应不多，新薯还没有长好，这导致含粉率下降，厂家生产成本高，库存压力小，因缺货部分暂停报价，再次支撑淀粉价格高企。据业内人士透露，今年泰国木薯产量将增长20%左右。随着下半年泰国、越南等国榨季的到来，后期国内港口供应可能继续增加。

据了解，到2021年第25周，大约有50%、30%的工厂在泰国、越南开工。虽然开工率不是特别高，但木薯淀粉行业进口量与往年同时期处于较高水平。尽管去年出现疫情，但今年进口量仍比2019年增加7.5万吨/月，市场整体供大于求，行业去库存压力较大。上半年，国内主要港口库存最高的是第14周，库存约24万吨。而且，国外疫情依然艰难。加上前段时间广东疫情影响，越南的淀粉工厂出口至中国华南地区的口岸运输受阻，大部分港口都受到严苛检查。因此，口岸到货量一般，国内需求下滑，库存充裕，市场走货缓慢。

其次，需求偏少，市场整体消耗速度慢

在我国木薯淀粉下游用量中所占份额较大的是食品行业，以粉丝、粉条为主。5月份以来，食品行业正处于快速增长阶段。这一年食品业的使用没有达到商家的预期，造成这一结果的主要原因是疫情过后，经济不景气使消费者的购买意愿下降；其次，未到终端消费旺季，工厂囤货的现象较去年明显减少，导致木薯淀粉的采购进度放缓，市场提货量下降。

综上来看，今年上半年木薯淀粉市场经历了“内外交控”的局势，那么木薯淀粉市场的拐点到底什么时候到来呢？小编认为希望就在前方。国内贸易商面对外盘反复涨跌的前提下，多冷静观望，逢低补库，且对 8、9 月行情充满期待，主因国外木薯上货量少，厂家生产开工有所降低，库存或将保持低位等等支撑淀粉价格上涨，带来利好提振；同时，下游食品行业将“高歌猛进”，淀粉市场 10、11 月交投氛围比较活跃，价格将会有大的突破。因此，木薯淀粉后期基本面整体向好上半年行情，仍需实时跟进了解市场价格变动、到港量情况、汇率等指引。

综合来看，今年上半年木薯淀粉市场经历了“内外交控”的局面，那么木薯淀粉市场的拐点究竟何时到来？其实，希望就在前面。内贸商在面对外盘反复涨跌的前提下，多冷静观望，逢低补库，并对8、9月行情充满期待，主因国外木薯上货量少，厂家生产开工减少，库存或将维持低位支撑淀粉价格上涨，带来利好提振；同时，下游食品行业将“高歌猛进”，淀粉市场 10、11 月交投氛围比较活跃，价格将有较大突破。因此，后期木薯淀粉基本面总体向好，仍需实时跟踪了解市场价格变化、到货量、汇率等指引。