下游备货积极性增加 预计苹果短期大趋势仍偏强

1月27日苹果期货行情走势显示，主力合约今日开盘报9491.00元，目前报9470元，涨幅0.36%，盘中最高价报9555.00元，最低价报9450.00元，昨日结算价报9436.00元。

一德期货方面表示，甘肃产区库存苹果交易尚可，果农好货剩余不多，一般货以质论价。山东、陕西产区目前库存富士交易依旧清淡，少量果农货交易多以低价高次、三级为主，果农让价成交情况增多，行情稳弱。短期冷库货源供应充足,但结构性矛盾仍存，好货偏少抬高仓单成本，叠加春节备货逻辑加持，期价具备向上动能，同时重点关注一般货源去库进度及主流价格变化，预计短期期价维持高位震荡，谨慎操作注意风险。

银河期货方面表示，今年苹果冷库库存低以及质量差，近期春节前备货积极性增加，去库高速度加快，关注近期冷库苹果的出库情况。此外，今年苹果仓单成本较高，从12月合约和1月合约临近交割和进入交割月的价格走势来看，本果季苹果的仓单成本在9700-10000元/吨附近。考虑目前冷库库存低且近期下游备货积极性增加，且目前的仓单成本也比较高，因此对于苹果5月合约未来的走势，我们认为大趋势仍然是偏强的。

苹果产业链要闻

1月27日，截至2026年1月21日，全国主产区苹果冷库库存量为682.78万吨，环比上周减少21.88万吨，去库速度环比继续加快，但低于去年同期。