现货市场看涨热情增加 苹果短期或将继续上涨

8月28日苹果期货行情走势显示，主力合约今日开盘报8278.00元，目前报8286元，涨幅0.45%，盘中最高价报8304.00元，最低价报8260.00元，昨日结算价报8249.00元。

国投期货方面表示，早熟苹果上市后价格较高，现货市场看涨热情增加。另一方面，从套袋数据来看，预计25/26季度苹果产量同比变化幅度不大，供应端缺乏利多驱动。另外，今年陕西地区果农看涨热情较高，留果量增加，新季度冷库库存可能会高于市场预期。综合来看，由于早熟苹果行情较好，短期价格或继续上涨。不过，中长期看供应端利多不足，操作上暂时观望。

国信期货方面表示，因进入去库尾期，有部分样本点出现清库等情况，不同冷库之间出货情况差异较大，数据误差略有扩大。冷库余量低于往年同期水平，存储商出货意愿增强。西北产区早熟苹果价格高于去年同期，客商对嘎啦采购积极性良好。市场预期新季晚熟富士开秤价格高于去年同期水平，关注新季苹果产量表现，操作建议以震荡偏多思路对待。

苹果产业链要闻

8月28日，目前纸袋嘎啦70#起步半商品价格 4.80 元/斤左右（大果比例高），大果比例低价格在 4.20 元/斤左右，一般统货3.80-4.00 元/斤。

​8月28日，截至2025年8月21日，全国苹果冷库库存量为40.42万吨，周环比下降5.71万吨，同比下降35.2万吨，其中山东地区冷库库存为25.94吨，周环比下降2.88万吨，同比下降20.7万吨，陕西地区冷库库存为10.08万吨，周环比下降1.84万吨，同比下降3.62万吨。