受现货疲软拖累 苹果盘面震荡走低

7月中旬以来，西部地区新一季早熟苹果陆续上市。早熟嘎啦美八等开称价比去年同期低0.3-0.4元/公斤。此外，库存果难以去化，现货疲软拖累盘面拉低至6000元/吨的整数关口。后续苹果行情将如何演绎？

旧季库存压力依然巨大

从现货价格的角度来看，近期产销区的价格没有出现明显的分化。产地上看，山东地区苹果库存不快，库存商家和农户卖货心理升温，但市场要货零星，行情维持弱稳；西部地区库存交易扫尾阶段，早熟果零星上市，走货速度尚可，陕西嘎啦开始脱袋。具体地说，近期西部地区多地区价格稳定陕西洛川半商品70#起步价格保持在2.2元/斤左右，而烟台地区因库存量仍高，价格下跌幅度较大，烟台栖霞80#以上客商货跌0.4元/斤至2.0-2.2元/斤。销售区域来看，近两周来销区价格跟随产区价格下调有所回落，全国富士苹果批发价跌0.13元/公斤至6.54元/公斤，现货价格维持弱势施压盘面。预计随着温度的不断升高和时间的推移，库存果质量问题堪忧，后续让价销售将成为常态。

受到时令水果上市的挤压，虽然产区果农急售心理强烈，但近期苹果走货环比有走弱趋势。数据显示，截至7月22日当周，全国冷库苹果去库库存23.29万吨，环比略有回升，其中山东地区消耗量为9.26万吨，陕西地区消耗量为4.71万吨。全国苹果库存为223.29万吨，同比去年增加30.38万吨，库存仍是近年来的最高水平；如果按目前去库速度估计，在新果大量下树这一空档期，去库压力仍巨大。总体而言，气温的上升及时令大量水果受到挤压，今后苹果仍将保持降价去库状态，甚至减价去库速度也将有限。

新季产量恢复，早熟果开秤价格低

苹果季产的年销特征使新季产量对全年行情具有及为重要指导作用。以苹果生长期为研究对象，套袋期以前主要关注天气对花蕾和幼果的影响，关注总产量；套袋后天气扰动仍在，此时主要关注天气对优果率的影响；最终产量及质量确定一般要考虑苹果的总产量。虽然近期没有新的估产数据出炉，但从产区的反馈来看，近期主产区虽然发生了冰雹灾害，但整体天气还是比较正常，因此，产量恢复至正产年份的可能性较大，2021年产量初步估计为3950-4000万吨，较2019年略减产，正常年份水平。

近日西部产区少量早熟果下树，陕西纸袋秦阳上市一周，开秤价略低于去年，但近期行情平稳；咸阳产区嘎啦少量开称上市，价格较去年持平。具体地说，陕西地区纸袋秦阳自周上市以来，价格保持稳定，各地主流价格维持在2.5元/斤左右，北方的采购量最大。现在富平、乾县、三原纸袋红嘎啦上市，开秤价格在2.5-2.7元/斤，有些优生果区在2.8-3元/斤，与去年开秤价基本持平。今后一周渭南地区嘎啦大面积脱袋，8月初可上市。而且从产地反馈的信息来看，今年纸袋嘎啦的个头普遍偏小，比去年少了一个规格，但总体质量比去年好。山西运城早熟早八、嘎啦也有少量上市，以临沂为主。光果美八开称价1.5-1.8元/斤，全年同期开秤价为1.8元/斤；目前处刚上市阶段，供货量一般，目前收购客商主要是山东、东北等北方市场。嘎拉预计本周将少量上市，开秤价格有望接近美八。综合各地早熟水果开秤价格情况，整体开秤价格略低于去年同期水平。

出口延续低迷态势

出口方面，变异病毒海外肆虐，出口延续疫情以来低迷状态。国内苹果主要出口印度、马来西亚等东南亚国家和欧洲，上半年其再次爆发疫情，外贸受到较大限制。据海关总署统计，1-6月我国出口量累计45.64万吨，出口情况依然没有明显好转。世界范围内新冠肺炎疫情尚未得到有效控制，下半年出口形势依然不容乐观。

展望后市

短期内来看，市场博弈焦点仍为库存果去库、早熟果的产量及开称价格预期。近期库存果子走货速度趋缓，库存压力依然很大，在时令水果大量上市挤压下，后续降价去库将是常态。新季的产量又恢复到正常年份水平，早熟水果开秤价格偏低，或导致晚熟富士开秤价预期下降。近期受现货疲弱拖累，盘面震荡走低，高位空单建议继续持有。但是短期内资金还没有进入市场，市场走势预计不会太顺利，6000元/吨下方建议不要继续追空。