猪肉价格持续走低 “逢节必跌”魔咒仍在持续

集金 期货 通01月18日消息：目前猪肉市场跌跌不休，后市行情难以看好。

周四中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪综合日均价下跌，全国生猪出栏综合日均价14.95元每公斤，相比昨天下跌0.22%。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均价15.15元每公斤，相比昨天下跌0.21%;2)主流市场内三元大猪全国销售均价14.79元每公斤，相比昨天下跌0.22%;3)主流市场土杂大猪全国销售均价14.40元每公斤，相比昨天下跌0.27%。

分析师建议：

猪价持续下跌，受近日生猪价格下跌影响，养殖户提前出栏有所增加，虽市场供应相对充足，屠宰企业有压价意愿，短期猪价仍有下降可能，但提前出栏的增加将有利于缓解2-3月份压力。如果春节前这样的“理性现象”范围扩大，则2018年2-3月份的猪价走势将相对良好。

对于节前猪价大的走势，慧通数据研究部认为，尽管目前北方地区宰杀年猪将以1月下旬期间为中心比较集中的展开，1月份屠宰企业收猪数量及屠宰量也会继续增长，居民猪肉消费也在持续缓慢增加。但受集中出栏的冲击，以及下旬之后屠宰企业收猪数量将适度减少、居民节前较为集中的备货消费也将逐步结束等综合因素影响，我们认为，后期猪价要想实现全国普涨，几乎已经是“不可能完成的任务”，“逢节必跌”的魔咒依旧无法改写。当然，从另外一个角度说，在重大节假日期间如果能够让广大老百姓消费到价格偏低的畜禽产品，这比较符合各地政府的主观意愿。

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