市场需求季节性疲软 鸡蛋短期或维持低位震荡格局

10月31日鸡蛋期货行情走势显示，主力合约今日开盘报3164.00元，目前报3142元，跌幅-0.54%，盘中最高价报3168.00元，最低价报3121.00元，昨日结算价报3155.00元。

光大期货方面表示，销区中，浦西褐壳蛋2.98元/斤，环比持平，广州市场褐壳蛋3.35元/斤，环比跌0.05元/斤。终端走货尚可，贸易商多数按需采购，销区各市场鸡蛋价多数稳定，个别涨跌调整。短期供给压力与供应改善博弈，过剩产能暂未看到明确淘汰迹象，预计反弹高度有限，未来蛋价走势需继续关注养殖端补栏及淘汰意愿变化。

首创期货方面表示需求端方面，鸡蛋消费仍遵循传统季节性规律，预计11月食品加工企业需求难有明显起色，仅电商促销可能带动需求小幅回暖；年底元旦、春节前的备货需求或形成阶段性支撑，但考虑到供应仍处高位，需求增量难以覆盖供应压力。结论：当前鸡蛋市场处于“供应高位未降、需求季节性疲软、成本支撑有限”的博弈格局，短期市场供需矛盾难以缓解，价格大概率维持低位震荡格局。近期盘面超预期上涨并非基本面根本性反转，而是短期多重因素叠加的阶段性反弹，建议观望为主，等待逢高介入做空机会。

鸡蛋产业链要闻

10月31日，2025年10月30日，全国生产环节库存为1.11天，较昨日持平；流通环节库存为1.18天，较昨日持平。