果农看涨热情较高 苹果价格短期或继续上涨

9月5日苹果期货行情走势显示，主力合约今日开盘报8285.00元，目前报8318元，涨幅0.19%，盘中最高价报8336.00元，最低价报8262.00元，昨日结算价报8302.00元。

国投期货方面表示，早熟苹果上市后价格较高，现货市场看涨热情增加。另一方面，从套袋数据来看，预计25/26季度苹果产量同比变化幅度不大，供应端缺乏利多驱动。另外，今年陕西地区果农看涨热情较高，留果量增加，新季度冷库库存可能会高于市场预期。综合来看，由于早熟苹果行情较好，短期价格或继续上涨。不过，中长期看供应端利多不足，操作上暂时观望。

中泰期货方面表示，西部产区近期雨水较多，或利于苹果生长，盘面偏弱运行。近期，由于早熟苹果质量原因，山东产区库存苹果价格稍有上浮、出库略快。陕北部分地区早熟富士苹果价格高开上市，局部产区早熟富士价格回调，需重点关注价格变化。销区市场方面，9月份时令水果逐步下市，后期早熟苹果、库存苹果有望成为市场消费主力，当前表现偏差，需持续动态关注。新季富士苹果开秤价或将受到早熟苹果及旧季苹果价格的双重影响。综合来看，预计短期内库存苹果价格将维持相对稳定偏强，而早熟苹果则有望延续优质优价的市场态势。

苹果产业链要闻

9月5日，截至2025年9月3日，全国主产区苹果冷库库存量为27.35万吨，环比上周减少6.62万吨，走货较上周略有减少，同比基本与去年持平。