苹果走货较上周减少 预计红枣短期仍有所承压

【苹果】：维持均势

【期货动态】苹果期货昨日上涨，但短期价格承压明显。

【现货价格】新晚富士栖霞80#一二级片红3.9元/斤，80#一二级条纹4.3元/斤，招远80#统货3.1元/斤，洛川70#以上半商品4.8元/斤，白水70#以上客商统货3.8元/斤，静宁75#以上半商品6元/斤。

【现货动态】时令水果冲击下，走货速度有限，山东农忙影响下包装数量有限，陕西货源集中在陕北，副产区基本清库。

新季苹果方面，秦阳等苹果开秤价格与去年持平，近期价格开始不同程度回落。

【库存分析】钢联数据显示，截至2025年7月30日，全国主产区苹果冷库库存量为61.61万吨，环比上周减少8.84万吨，走货较上周减少，同比基本与去年持平。

【南华观点】短期价格仍存在进一步回落可能。

【红枣】：关注产区天气

【产区动态】新年度灰枣头茬果数量不多，但枣园供水多较为充足，枣农管理积极性较高，二三茬果整体坐果情况尚可，目前新季灰枣正处于果实成熟期，近期新疆高温天气有所缓和，预计本周气温维持温和态势，周中阿克苏地区风速或略偏大，关注枣果生长情况。

【销区动态】昨日广州如意坊市场到货1车，河北崔尔庄市场到货20车，下游客商按需拿货，成交一般，现货价格持稳。

【库存动态】8月5日郑商所红枣期货仓单录得9254张，较上一交易日增加6张；据统计，截至7月31日，36家样本点物理库存在10039吨，周环比减少51吨，同比增加81.11%。

【南华观点】近期产区天气变化较快，市场对新季产量情况仍存分歧，红枣价格或暂以震荡为主，关注灰枣生长情况，在陈枣供应充足下，在未来产区天气不出现大问题下，红枣价格仍有所承压。