库存较低 预计苹果短期维持震荡略偏强趋势

【重要资讯】1、截至2025年6月18日，全国主产区苹果冷库库存量为116.49万吨，环比上周减少10.97万吨，走货速度较上周基本持平，同比去年同期有所减缓。（mysteel）

2、海关数据：根据海关数据，2025年5月鲜苹果进口量1.78万吨，环比减少7.04%，同比增加16.77%；2025年1-5月累计进口量5.02万吨，同比增加52.78%。2025年5月鲜苹果出口量约为4.55万吨，环比减少37.38%，同比减少25.15%。

3、卓创：苹果产地主流成交价格稳定，客商采购不多，成交较少，存储商出货意愿较强，个别存储商着急出货。销售淡季，市场需求薄弱，冷库出货量一般。部分产区早熟类苹果零星上市，收购价格高于去年同期。批发市场出货平缓，需求不旺，市场主流价格维持稳定。

4、现货价格：山东烟台栖霞苹果主流价格平稳，80#以上一二级货源果农货片红3.5-4.0元/斤，条纹3.54.5元/斤，客商货片红4.0-4.5元/斤，条纹4.0-5.0元/斤。统货2.8-3.0元/斤，三级客商货2.5-3.0元/斤。70#果主流成交2.5-2.7元/斤，以质论价。

看货客商数量稍有增加，成交比之前略有好转。卓创资讯抽样采集苹果买方主要为客商、代办，卖方主要为果农；客商采购出价80#起步果农一二级片红主流价格3.5-4.0元/斤，果农要价3.5-4.0元/斤，主流成交价格区间3.5-4.0元/斤。

5、利润情况：2024-2025产季栖霞80#一二级存储商利润0.9元/斤，较上周上涨0.2元/斤。

【交易逻辑】由于本季苹果的库存较低预计对嘎啦等早熟苹果开称价格将形成有效支撑，而4之前的大风高温天气确实对陕西部分地区的坐果形成负面影响，许多苹果是二茬花坐果，整体预测陕西今年苹果坐果表现略差。

目前期货10月合约价格已经跌至当前水平，预计7月份苹果期货价格大概率维持震荡略偏强趋势。

【交易策略】1、单边：AP10短期逢低建仓多单。

2、套利：建议先观望。

3、期权：卖出看跌期权。